怎样晒蒲公英花朵不会变白？
把蒲公英花清水洗净上锅蒸五分钟后再晒就不会变白了
、采摘蒲公英花，花骨或是盛开的花朵都可，用清水清洗。蒲公英的根也可泡水喝，不需要去掉，可以将根部的外皮去掉。
2、将蒲公英沥干水分，刚洗干净蒲公英放在沥干水的小框中，放置2到3小时，这样更容易晒干，不易发霉。
3、然后把水烧开，蒸一分钟，这叫杀青，也是消毒，杀死虫卵之类的脏东西。
4、放在阳光不能直接照射的通风处，晒干，记得中间要多翻几次，彻底晒干。可放入大簸箕中晒干装瓶即可。
蒲公英花朵不在阳光下晒，风吹干不变白
蒲公英团子的正宗做法？
1、吃野菜需要注意时节，春天时候的蒲公英最是鲜嫩，适合食用；把新鲜的蒲公英仔细冲洗干净，去掉根部等杂质，把叶子放入小盆，再次洗净；根部也不要舍弃哦，晒干了可以泡水喝；
2、往锅里面倒入适量的水，大火烧开，滴上一点油，放入蒲公英叶子，焯烫一会儿之后，再捞出来，过一下水，挤干水分，切成碎末；备用；
3、接下来，把小葱洗净后，去掉根部，切成葱花；
4、往盛着切好的蒲公英碎丁的盆里，放入葱花和虾皮，倒入适量的面粉、玉米面粉、胡椒粉、盐，搅拌均匀；
5、取出适量的蒲公英菜馅，用手团成菜团子，裹上一层淀粉后放入蒸锅，蒸熟后取出来
食材明细
蒲公英、土豆淀粉、面粉、鸡蛋、葱花、姜末、泡打粉、盐、胡椒粉。
1、用料：蒲公英150克，土豆淀粉15克，面粉25克，鸡蛋25克，葱花适量，姜末适量，泡打粉1/4小勺，盐1/2小勺，胡椒粉适量
2、蒲公英洗净切碎。
3、倒入碗中，加入葱姜末，胡椒粉，蛋液，
4、混合均匀。
5、盐，泡打粉，淀粉，面粉倒在一起混合均匀。
6、筛入蒲公英中
7、拌匀，使每片蒲公英都粘裹上粉。
8、抓捏成个头大小相同的丸子。
主要食材：蒲公英、鸡蛋、玉米淀粉、面粉
做法步骤：
1.老家地里现摘的野菜，用流动清水反复冲洗几遍，将泥土冲洗干净。

2.用刀切成小段，装入盆中，往里加一勺碱面，搅拌均匀。
食材：
蒲公英、碱面、玉米面、普通面粉、清水、盐、蒜泥、小米椒、螺丝椒、辣椒面、花椒、食用油、辣椒面、味精、生抽、米醋
具体做法：
1.蒲公英择洗干净后，直接切成小段装入盆里面，然后往盆里加入一小勺的碱面，用两手翻拌均匀，这里加碱面可以使蒲公英在烹饪的过程中保持颜色翠绿不变色。
2.搅匀后再往盆里加入一杯玉米面粉，再加入一杯面粉和适量清水进去，这里加的玉米面，吃起来是比较酥的口感，加入面粉，吃起来比较筋道，面粉和玉米面的比例可以根据自己的喜好来调整，再往盆里加入盐调味，继续用手翻拌均匀，最后搅拌到可以用手团成团子就可以了，由于咱们这个里面玉米面和白面也加的比较少，所以稍微团得紧实一些，如果里面加的全是面粉，没有加玉米面的话，就可以团得稍微松散一些。
延边婆婆丁酱牛肉最正宗做法？
您好！以下是一份简单的延边婆婆丁酱牛肉的做法：
1. 牛肉切成薄片，用盐、料酒、生抽、姜末腌制半小时。
2. 干蒲公英焯水，捞出备用。
3. 热锅凉油，加入葱姜蒜爆香。
4. 加入牛肉煸炒至变色。
5. 加入蒲公英和调料（酱油、十三香、牛肉粉、大料等），加水烧开后转小火煮30分钟。
6. 最后加入椰浆和水，烧开后转小火煮10分钟即可。
到此，以上就是小编对于的问题就介绍到这了，希望介绍的3点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
微信扫一扫打赏
