记得小时候吃过一共像牛角东西，两边都有角，是植物长出来的，外壳很硬里面可以吃，叫什么啊谁知道？
在我们这边叫”八角，黑黑的，里面是白白的，两边都是有角的。
像牛角一样的果子？
像牛角的果是菱角，它是菱的果实，在经过蒸煮之后，把它的外壳剥掉就能食用。它的营养价值是很高的，也可以熬粥食用。对于比较鲜嫩的菱角，可以直接当作水果生食。而对于老熟果则可以加工成菱粉。它的成熟期是在7-9月份，也叫做风菱、水菱、菱实，在我国南方地区栽培较多。
这种野果被称为“菱角”。有些地方叫它风菱、灵椒、灵石。这种植物与其他植物不同的地方在于其他野生果实生长在树上或地下，而其野生果实则生长在水中，是水生植物。它通常生长在乡下的池塘里，将它挖出来，看上去就像一个个的牛角。农村的小孩子非常喜欢吃它。他们通常从池塘里把它挖出来吃掉。味道很好，可以生吃。也可以煮，是很多人小时候的最爱。
牛角果怎么吃啊？
牛角果又叫鳄梨，含有名种维生素，丰富的脂肪酸和蛋白质。被称为"森林奶油"。原产于墨西哥，是南美洲最常见的一种食物。
生吃牛角果
牛角果可以生吃，这是最常见的
1持刀XL中间切开，绕果一圈。
2沿着切口转动，即可食用。
3去核，吃果肉
与其它调料搭配吃
配果酱或蜂蜜：用小勺舀超牛角果，当果酱，均匀涂在面包切片上，再搭配果酱或蜂蜜，口感更佳。
牛角果又称菱角，属于一种水生植物，当中含有丰富的不饱和脂肪酸和优质蛋白质，维生素和微量元素的含量也比较高，皮脆肉美，鲜甜多汁，具有止渴的作用。成熟之后，可以煮熟之后剥壳吃，也可以将壳剥掉之后放入粥中一起煮，具有独特的风味。
在平时的生活当中，适当的吃一些可以起到补脾益气的作用，有利于改善脾胃不和，比较适合脾胃功能不良的人群吃。
虽然菱角的口感较好，但是尽量不要生吃，因为菱角属于一种水生食物，在生长的过程当中，可能会受到寄生虫的污染，吃过之后，容易损伤消化系统健康，吃之前需要充分的清洗干净，还需要用开水烫泡。
牛角果，最简单的吃法就是水煮牛角果。
把牛角果清洗干净，把洗好的牛角果放入高压锅里，加入清水，没过牛角果。盖上高压锅的盖子，大火烧开等高压锅的气上来时，转成中小火煮三十分钟，在高压锅里闷十分钟。如果要有各种味道，那么可以分别加盐，糖，加柠檬，加生抽老抽等等，
牛角果可以做烫也可以拿来爆炒。平时做烫一般先把牛角果捣烂，然后再倒水一起煮，煮一个多小时，再放点花椒粉和芹菜末，放好盐就可以吃啦！喜欢吃番茄的，可以再加点番茄或者番茄酱一起煮，也很鲜甜。
牛角果我们还可以把它剥开，晒上一点白糖，就可以吃了，甜甜的，好吃。
牛角刺是什么树？
西南的各个河谷地带生长着一种四季常青的植物，它全身长满了像牛角的刺，在不同的地方有不同的叫法，牛角刺，在药书中叫做虎刺。在每年的夏季，它会开出白色的小花，香气十足，但因为它全身是刺
它有着不同反响的药物价值。在民间只有少数人在用它，它主要的用在治疗风湿和内风湿上有很大的疗效。一部分人因为它有特殊的气味很不喜欢它，正因为它有特殊香气，它才有较好的疗效。
到此，以上就是小编对于一种叫牛角的植物叫什么的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
微信扫一扫打赏
